La tradition culinaire alliée à la durabilité moderne
Conçu pour durer des générations, ce plat de cuisson émail blanc incarne la robustesse des ustensiles d'antan revisités pour les besoins contemporains. Sa structure lourde résiste aux chocs thermiques et mécaniques, garantissant un investissement pérenne pour votre cuisine. Sa couleur blanche immaculée reste éclatante, repas après repas.
Une surface inaltérable pour préserver vos ingrédients
L'émail est reconnu pour sa neutralité absolue. Contrairement à d'autres matériaux, ce plateau multi-usage ne craint pas l'acidité des tomates ou des marinades au citron. Vous pouvez y faire mariner, rôtir puis conserver vos aliments en toute sécurité, sans risque d'altération des saveurs ou des nutriments.
Spécifications et dimensions du plateau
Composant principal
Émail vitrifié sur acier thermo-conducteur
Résistance thermique
Compatible températures élevées du four et du gril
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