Analyseur de moût numérique pour viticulture et œnologie
Optimisez le suivi de vos fermentations alcooliques avec un équipement de contrôle moderne. Le réfractomètre numérique KERN ORM 2WN mesure le degré Oechsle de vos jus de fruits et moûts de raisin de 0° à 230° Oe. Cet outil de diagnostic électronique remplace avantageusement les densimètres classiques en offrant une répétabilité exceptionnelle des mesures directement sur le terrain.
Performance thermique optimisée
Les variations de température extérieure faussent régulièrement les analyses de densité. Ce modèle intègre une sonde de compensation active sur une plage allant de 0 °C à 40 °C. Vos analyses restent stables et comparables tout au long de la journée, même lors des matins frais de vendanges ou des après-midis chauds de pressurage.
Avantages clés pour votre exploitation
Lecture numérique instantanée excluant toute interprétation humaine
Prise en main ergonomique avec des dimensions compactes de 121 × 58 × 25 mm
Large spectre d'analyse couvrant tous types de cépages, des vins légers aux sélections de grains nobles
Une mesure rigoureuse du potentiel en sucre est la clé d'un équilibre parfait entre alcool et acidité.
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