Poêle ECLAT 26cm inox 18/10 avec fond diffuseur induction H&H

Une conductivité thermique exceptionnelle pour des saisies parfaites

Maîtrisez la température de vos cuissons au degré près. La poêle ECLAT en inox 18/10 se distingue par son fond capsulé thermo-diffuseur de haute technologie. Cette innovation permet à la chaleur de se propager de manière instantanée et uniforme, éliminant les zones froides responsables des aliments qui attachent ou cuisent de façon irrégulière. Que vous souhaitiez saisir un steak à haute température ou laisser mijoter un émincé de volaille, l'ustensile réagit immédiatement aux variations de votre plaque de cuisson.

La poignée rivetée pour une maniabilité sécurisée

Le confort d'utilisation est au cœur du design de la gamme ECLAT. La poignée en acier inoxydable est solidement fixée par des rivets robustes, garantissant une sécurité totale lors des manipulations, même lorsque la poêle est pleine. Sa forme ergonomique offre une prise en main naturelle et limite la conduction thermique pour préserver vos mains de la chaleur.

Une poêle en inox non revêtue permet de réaliser de parfaits sucs de cuisson, indispensables pour réussir des sauces gourmandes et dignes des grands chefs.

Caractéristiques et dimensions détaillées

• Diamètre extérieur : 26 cm
• Épaisseur du fond : 5 mm
• Hauteur des bords : 5,5 cm
• Poids : 1,2 kg
• Entretien : Compatible lave-vaisselle

Grâce à l'absence de revêtement chimique, cette poêle supporte l'utilisation d'ustensiles en métal sans risque de rayure. C'est l'investissement durable par excellence pour votre cuisine moderne.